貪吃喵饗府城

周刊王提供

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兩天一夜的府城之旅,咪咪和我循著小吃的香氣,到安平老街、永樂市場,大啖銅板美食;在斑駁的紅磚牆間,發思古之幽情;在隱身巷弄的風格民宿裡,感受店家對生活藝術的堅持;在壯觀的奇美博物館外,享受歐風氛圍,構成了這一趟視覺、味覺、心靈皆滿足的輕旅行。

來到台南這個美食之都,當然不可錯過小吃雲集的安平老街,因此我們選擇落腳在安平區一間看似不起眼,實則別有洞天的寵物友善民宿「自在安平」,它所處安平運河旁,向左走向右走都可以品嚐到高人氣的府城美食,像是「周氏蝦捲」「伊蕾特布丁」「所長茶葉蛋」「文章牛肉湯」等,可說是鬧中取靜、機能方便的優質民宿。

毛孩入住 品質嚴把關

在check-in前,我們先到「南泉冰菓室」吃冰驅暑氣。這間店雖沒有華麗醒目的招牌,但復古風裝潢相當可愛,販售的冰品也走懷舊風味,清爽的刨冰上鋪滿以古法醃製的鳳梨,淋上一匙黑糖,就是一碗掀起童年記憶的消暑聖品。

吃完刨冰後,我們先去民宿放置行李,「自在安平」主打人文藝術風格的裝潢,讓人印象深刻,時不時在耳邊響起的古箏音樂,讓空氣中充滿典雅氣息,而咪咪也沒放過大廳的美景,立刻在這擺上迷人的姿勢,頓時殺了我不少底片。

接著,我們參觀了一樓的四人主題房「小王子和他的朋友」,店家以小王子和狐狸的友誼,象徵現代人與毛小孩和諧的關係。不過,欲帶毛孩入住的旅客,在訂房前需先通過店家審核才能入住,如此嚴謹的態度是為了維持所有房客的住宿品質,這也是「自在安平」一直深受大家喜愛的原因。

參觀樹屋 搶當人氣王

在民宿附近,我們品嚐了遠近馳名的「周氏蝦捲」及「文章牛肉湯」,前者在台雖有許多分店,但安平總店的味道最為道地。外酥內軟的蝦捲,加上鹹甜的醬汁,讓人一口接一口;後者的牛肉湯,牛肉滑嫩不柴、湯頭清爽馥郁,不愧是台南必吃的經典美食。

前往安平古堡的路上,我特意停下來一嚐「古堡蚵仔煎」,微焦的酥脆外皮配上飽滿的蚵仔,滋味絕妙。在樹蔭下大飽口福的同時,還能享受徐徐微風,倒成了一頓別有意趣的「古早味下午茶」。

古稱「熱蘭遮城」的安平古堡,是一座台灣最早的城池,舉目望去層層堆疊的的紅色磚砌,令人遙想過往風華。咪咪雖不懂歷史,卻懂得在此擺擺POSE留下帥照,只不過剛剃完毛的他,或許是有些害羞,頻頻用肚子「親吻」地板,模樣十分逗趣。

走出古堡後門就是安平樹屋,建築物與榕樹共生是這裡最大的特色,盤根交錯的景象,被喻為「樹以牆為幹,屋以葉為瓦」的奇景。經過政府修繕後,還多了木棧道讓遊客穿梭其間,更能近距離觀賞樹屋面貌。此外,這裡也是網紅的集散地,不過當天咪咪卻打敗群芳,榮登人氣王,有網紅一看到咪咪,搶著跟他拍照呢!

永樂市場 朝聖人氣店

離開安平之後,我們前往台江國家公園,這裡保留原始海埔地的特色,以「蚵殼磚」增添外牆隔熱性能,也突顯了當地的養殖文化。可惜的是,咪咪來到此處電力已經耗盡,沿路猛打瞌睡,走到哪睡到哪,完全不在意他人的眼光。

隔天一早,我們跑到台南美食的一級戰區「永樂市場」覓食,「富盛號碗粿」的碗粿口感Q彈綿密,因添加老滷肉燥和獨門醬汁蒸煮,形成與顏色較深的「黑碗粿」;「金得春捲」料多實在,蝦仁、肉片、豆干、蛋皮等食材全包裹在一起,一口咬下,滋味清爽;「永樂米糕」的黏稠度剛剛好,淋上肥瘦相間的肉燥,很是開胃。最後,再來一碗滿滿大紅豆的「修安扁擔豆花」,令人透心涼。

吃飽喝足後,回程的路上,我們參訪了奇美實業創辦人許文龍創立的「奇美博物館」,它是台灣館藏最豐富的私人博物館,因外觀充滿歐式風情,又有一片綠地,近年成為新人拍婚紗照的首選;假日則成為親子及寵物的好去處,咪咪時而在草地上恣意地奔跑,時而在木棧道上來回走動,有壯觀的西洋建築物作為背景,怎麼拍都好看。來台南的朋友們,也千萬別錯過這個美麗的地方唷!

店家資訊

自在安平

地址:台南市安平區安平路426巷

電話:0976-587-495

(寵物住宿僅非假日開放,事先須經過審核,寵物清潔費酌收300至500元不等。)

南泉冰菓室

地址:台南市安平區安平路270號

電話:(06)350-6666

周氏蝦捲

地址:台南市安平區安平路408號之1

電話:(06)280-1304

營業時間:10:00-22:00

文章牛肉湯

地址:台南市安平區安平路590號

電話:(06)228-4626

營業時間:00:00-14:00, 17:00-00:00

古堡蚵仔煎

地址:台南市安平區效忠街85號

電話:(06)226-6035

營業時間:09:30-19:00

金得春捲

地址:台南市中西區民族路三段19號

電話:(06)228-5397

營業時間:07:00-17:00

富盛號碗粿

地址:台南市中西區民族路3段11號

電話:(06)227-4101

營業時間:07:00-17:30

永樂米糕

地址:台南市中西區國華街三段171號

電話:(06)224-6070

營業時間:07:00-17:00

修安扁擔豆花

地址:台南市中西區國華街三段157號

電話:(06)226-1069

營業時間:08:00-22:00

奇美博物館

地址:台南市仁德區文華路二段66號

電話:(06)266-0808

開園時間:9:30-17:30

台江國家公園

地址:台南市安南區四草大道118號

電話:(06)284-2600

開園時間:8:30-17:30


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