嘉義縣里佳村 藍色部落尋野生愛玉

周刊王提供

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天空的湛藍,愛玉的橙黃,拜訪阿里山的里佳部落,處處是悠閒色彩,阿里山鄒族

利用玩陀螺、聽鳥鳴,獨特的預測運勢方式,也非常特別。

沿著阿里山169縣道過了達邦部落後,再往山裡的山裡,便抵達里佳部落,這裡海拔1,100至1,400公尺,空氣清新,環境無污染,天空總是一片湛藍,因此被稱作「藍色部落」,是阿里山鄒族分布最偏遠的部落。

每年8月至隔年1月是阿里山愛玉盛產期,此刻到里佳除了欣賞天空的藍,還能看到愛玉的黃,廣場與屋頂上,處處都是曬愛玉子的畫面,乍看好似菊花海,相當壯觀。

愛玉是里佳部落重要經濟來源,尤其是愛攀爬高處的野生愛玉,若非親眼瞧見,很難想像入口即化的軟綿愛玉,原來須經過爬樹高手的硬底子功夫,才能冒險取得。

爬樹達人 藝高人膽大

跟著人稱「鄒族愛玉長老」的方朝讚進入深山,爬樹高手安高德已在楠樹下等候,「要開始爬囉!」話說完沒幾秒,他已爬了一半,當記者還在探頭尋找他的蹤影時,他已經開始「咚咚咚」的往下丟愛玉果了。

採野生愛玉除了膽大心細,也要碰運氣,有時一天爬好幾棵樹,採收只有一點點。採愛玉風險很高,但當地人沒在怕,唯一擔心的是虎頭蜂,「遇到4隻還能接受,5隻要趕緊下樹,若5隻以上就要下山,下山幹嘛?掛急診啊!」

一行人採收野生愛玉「你丟我撿」,帶回部落後,先削皮、切道開口,放到太陽下曝曬,等到果核軟化,接著將乾燥愛玉果內部翻出,再繼續曬到乾燥,過程約10天,這段期間若溫溼度控制不當,就會影響品質。看完費時費工的過程,下回品嘗愛玉(特別是野生愛玉),一定感念其得來不易。

漫遊部落 嘗曉青的店

由於位置隱密,里佳還保有世外桃源的幽靜,家家戶戶種植山蘇花、崖薑蕨和石槲蘭等各色花草,巷弄充滿著純樸美麗,沿著2公里長的賞楓步道環村散步,入口處鳥瞰部落全景,同時欣賞竹林與楓樹林。

另外,里佳部落「曉青的店」可預約用餐,自釣的鯝魚,自產野菜,很下飯的紫蘇梅子扣肉與香醇的佛手瓜雞湯,是一頓簡單樸實的好滋味。

繡眼畫眉 鳥鳴辨吉凶

新年到,許多人會用星座或紫微斗數算運勢,阿里山鄒族也有自己獨特的預測運勢方式,玩陀螺、聽鳥鳴就是其中兩種。

跟著達邦社區發展協會理事長楊志剛,拜訪2016年初開幕的達邦遊客中心,裡頭陳設的陀螺可非普通玩具,楊志剛解釋傳統陀螺的作用,在每年播種祭時,讓全家族玩耍,擲陀螺後,轉動愈久就是贏家,也可預測今年運勢。

鄒族另有一種用鳥聲辨吉凶的占卜,他們將繡眼畫眉視為「占卜鳥」,相傳勇士Oazmu死前告訴族人將化作鳥守護大家,後來只要出征或打獵前,族人會在黎明時刻到涼亭傾聽第一聲鳥鳴,若鳥聲愉快,表示吉利;若叫聲急促,表示不祥,不宜出門。

現在的達邦部落設有「鳥占亭步道」,循著早年族人打獵與採集要道而建,全程步行約40分鐘,楊志剛說,由於鳥況佳,步道常出現賞鳥人士,即使聽不懂鳥鳴,也可以散步享受森林浴。

加料升級 奢華獵人包

達邦部落裡保存對鄒族極有意義的男子聚會所「庫巴」,以及充滿神祕色彩的祭屋,提醒參觀時要尊重部落忌諱。此外,部落新繪了好幾面故事牆,可沿途欣賞並傾聽鄒族神話。另外,在部落中還可看到舊名吳鳳鄉的門牌,很有歷史感。

部落裡的「達邦複合式餐飲」,是品嘗鄒族料理好去處,使用各種新鮮的季節時蔬,馬告香腸、烤豬肉、炸溪蝦滋味十足。其中特別的是「獵人包」,過去只有簡單的白糯米,老闆改良成小米、芋頭加上生命豆,內包鹹魚、豬肉,變成奢華版的獵人便當。

Index

阿里山國家風景區管理處/嘉義縣番路鄉觸口村車埕51號/(05)2593900。

曉青的店/嘉義縣阿里山鄉里佳村3鄰57號/(05)2511620。

達邦社區發展協會/嘉義縣阿里山鄉達邦村8號/0916-141-707/社區導覽1.5小時1,500元,社區+生態導覽2小時2,000元。

達邦複合式餐飲/嘉義縣阿里山鄉達邦村17號/0938-867-380。

同場加映

台東Long Stay 10天免萬元

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Index

高野大飯店/台東縣卑南鄉溫泉村龍泉路30-2號/089-515005/http://www.hoyaresort.com.tw。

富野溫泉休閒會館/台東縣卑南鄉龍泉路16號/089-510510。


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